作用对象 | 稀释比例(kg)母液:水 |
使用浓度 (mg∕L) |
作用时间 (分钟) |
使用说明 | |
肉 类 水 产 品 |
肉类制品防腐保鲜 | 1:50-1:37 | 60--80 | 20--30 | 浸泡 |
猪皮 鱼皮 鱼片 肉类 漂白 | 1:10-1:15 | 200--300 | 20--30 | 浸泡至猪皮发红,蒸煮后变白,食用时用清水冲洗干净。 | |
水产品保鲜防腐去腥 | 1:50-1:37 | 60--80 | 10--30 |
浸泡,在5℃温下,有效延长储存期用浓度60ml∕L 液体制成冰块放置 |
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果 蔬 防 腐 保 鲜 对 象 |
辣椒茄子番茄等果菜类蔬菜 | 1:37-1:30 | 80-100 | 浸泡15-20分钟后捞出沥干 | 每10天一次,延长保存15-30天,食用前洗净,下同 |
韭菜芹菜大葱 白菜等叶菜蔬菜 |
1:50-1:37 | 60-80 | 浸泡3-5分钟后晾干 | 每5天一次,延长保存5-10天 | |
萝卜 黄瓜子蒜 质地较硬蔬菜 |
1:30 | 100 | 浸泡5-10分钟后晾干 | 可以延长保存1-2个月 | |
柑桔 香蕉 苹果 大枣板栗等 |
1:37-1:50 | 60-80 | 浸泡5-10分钟后晾干 | 每30天一次,延长保存3个月 | |
草莓 樱桃 桃子荔枝 土豆丝·片 | 1:60-1:100 | 30-50 | 浸泡或拼洒至表面结雾每100kg用1-3L药液 | 每7天一次,延长保存15天左右。另加保湿剂效果更佳 | |
菌 类 蔬 菜 |
食用菌类地环银条 笋 魔芋 萝卜 腐竹 瓜子 莲子的漂白 | 1:10-1:15 | 200-300 | 5-10 | 饱和浸泡漂白后清水冲洗 |
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