据青岛化学试剂公司小编调查报道，农药污染和兽药残留已对环境和人类健康构成严重威胁,农产品的质量安全问题日益突出,迫切需要开发简便、价廉、快速的农兽药多残留检测技术。青岛化学试剂公司低价招收代理！
目前,国内外在农兽药多残留检测方面的研究得到了长足的进展,研制出各种适合于农兽药多残留的检测方法。文章主要介绍了仪器分析法、免疫分析法在农兽药多残留检测中的研究进展和应用现状,讨论了各种检测方法存在的问题,并且对检测方法的发展进行了展望。
在现代农业中，动物药品的应用非常普遍。随着公众对其食品供应的安全性了解的越多，越来越关注，对药物残留的检测一直被作为一个重要的管理问题。
饲料安全即食品安全，这已在全世界达成共识，同时也是全球推行的HACCP计划的精髓所在。饲料及其产品中不应该含有对动物、任何环境有毒有害的物质，或其含量在允许的范围内。确保饲料安全在我国还有以下特殊意义：确保饲料安全是绿色奥运的需要。目前饲料中一些违禁药品如演算克伦特罗等兴奋剂也是运动员的禁用药品，被列为运动尿检项目。我国某游泳运动员曾因食用猪肝尿检阳性而被禁赛。为防止此类事件的发生，必须保证饲料安全。
动物性食品中的药物残留对人类健康的影响是一个众说纷纭的问题，虽然人体接触残留药物的利害关系仍在争议之中，一种普遍可接受的观点是在食品中由于药物本身的幅反应或耐药性细菌种群的增长，将增加潜在的问题。例如，已经证实的由牛奶中低剂量的β内酰胺引起的过敏反应病例。也曾报道过对牛肉中的氨基糖苷类物质的敏感性问题。氯霉素可能是一种潜在的致命疾病。虽然尚未有报道由于摄入了食品中的氯霉素残留物而引发这种疾病的兵力，但在理论上有发生的可能性。另一个重要和迫切需要关注的问题是人类正面临着对抗生素产生耐药性细菌种群的威胁。给动物喂饲低剂量（预防性）的抗生素有可能促使细菌演化到对这些药物或者其他药物产生抗药性。而人们在制备或消费食品时就可能接触到这些耐药性细菌。已经能够证实，人类已发生有动物性食品引起的抗药性沙门氏菌病。
快速检测农兽药残留是当今社会迫在眉睫的首要任务，青岛化学试剂公司与大家一起来共建美好社会！
